Wyświetlanie jednego wyniku
-
83,78zł/kg
Speck? Kto go nie zna? Jest to prawdopodobnie najsłynniejsza specjalność Południowego Tyrolu, która może poszczycić się Znakiem Jakości Alto Adige, przyznawanym wyłącznie produktom wyprodukowanym w Południowym Tyrolu zgodnie z tradycyjną metodą.
Dlaczego SPECK?
- Bardziej energetyczny od innych szynek – mała zawartość wody, duża zawartość białek.
- Zdrowy dla osób z nadciśnieniem – mała zawartość soli.
- Produkt dietetyczny – duża zawartość żelaza i białek.
Na wyjątkowy smak szynki Speck wpływają wyjątkowo restrykcyjne warunki procesu tworzenia !
Średnia waga Specka:
– w całości ok 4,5 kg