DYSZEK CIELĘCY

62,95
za kilogram
62,95
za podaną wagę

Mięso cielęce może być jasnoróżowe lub intensywnie różowe, powinno być z wierzchu wilgotne, z niewielką ilością białego tłuszczu, o delikatnym zapachu, często lekko kwaśnym kojarzącym się z mlekiem, ale nie jest to wadą.

Cielęcina zalicza się do mięs chudych i lekkostrawnych, charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą dlatego jest polecana w żywieniu dietetycznym, dla dzieci oraz osób starszych.

Udziec cielęcy bez kości.

Dostępny od WTORKU.

Proszę wybrać sposób pakowania. *
Add to compare
Dodasz do koszyka 1 paczkę, każda po 250 gram.

EAN: 270163???????

SKU: 270163??????? Kategoria: Tag:

PRZYDATNOŚĆ KULINARNA

Z tego kawałka mięsa można wykroić wspaniałe sznycle i steki, nadaje się również na rolady cielęce.

Cielęcinę można smażyć, grillować, piec i dusić.

Przed rozpoczęciem przyrządzania mięso cielęce powinno mieć temperaturę pokojową. Po wyjęciu z pieca lub ściągnięciu z ognia należy dać mięsu odpocząć kilka minut

POCHODZENIE

POLSKA

PRZECHOWYWANIE

0C do +3C