GOLEŃ WOŁOWA Z KOŚCIĄ
Mięso wołowe to przede wszystkim cenne źródło białka i składników mineralnych i witamin z grupy B. Jeśli chodzi o walory smakowe wołowina to jedno z najlepszych mięs. Jest krucha i soczysta
Plastry mięsa ze środkowej części nogi z kością, mają wyraźnie czerwony kolor z biało-różowym tłuszczem. Polecana dla osób cierpiących na problemy ze stawami. Bogata jest w białko, minerały i witaminy.
Waga jednego kawałka to ok. 350g.
EAN: 271433???????
PRZYDATNOŚĆ KULINARNA
Mięso z goleni wołowej wykorzystuje się do zrazów, sztuk mięsa, duszenia.
POCHODZENIE
POLSKA
PRZECHOWYWANIE
0 C do +3 C