KOTLET CIELĘCY
Schab cielęcy z kością zalicza się do mięs chudych i lekkostrawnych. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą dlatego jest polecana w żywieniu dietetycznym, dla dzieci oraz osób starszych.
Waga jednego kotleta z kością to ok 150g.
Dostępny od WTORKU.
EAN: 270167???????
PRZYDATNOŚĆ KULINARNA
Schab przygotowuje się w całości, pokrojony na duże kawałki lub doskonałe steki.
Cielęcinę można smażyć, grillować, piec i dusić.
Przed rozpoczęciem przyrządzania mięso cielęce powinno mieć temperaturę pokojową. Po wyjęciu z pieca lub ściągnięciu z ognia należy dać mięsu odpocząć kilka minut.
POCHODZENIE
POLSKA
PRZECHOWYWANIE
0C do +3C